芒果慕斯成品

圖、文：呂孟凡 / FB粉絲專頁：營養麵包

 

[材料]（可做12小杯）

金煌芒果       1個 （我買的一個大約850公克） 

零脂優格       250mL

鮮奶油           250mL

低脂鮮奶       100mL

白砂糖            25公克

吉利丁            18公克

芒果慕斯-材料

[器具]

 

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